Una delle mie esperienze più piacevoli durante il mio viaggio a Sochi (2018). Il Cafe Del Mar appartiene alla rete di fantastici ristoranti della Famiglia Delmar, che riunisce sei stabilimenti e sono già riuscito a visitarne due. Ho scritto separatamente del viaggio al caffè Tyubeteyka Qui, e ora solo alcune parole sul perché il Cafe Del Mar per me non è solo uno dei caffè tra dozzine dello stesso Via al mare a Sochi, e un posto dove vuoi tornare. Nonostante il prezzo spietato e l'affollamento sul lungomare.
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Cafe Del Mar a Sochi
Nel caffè Del Mar, mi sono diretto deliberatamente, dopo aver letto le recensioni e le raccomandazioni, ma non particolarmente entrare nei dettagli per andarmene «un posto» per la tua opinione Non ho indovinato l'ora della visita, quindi non ti farò piacere con le splendide foto del cielo al tramonto e uno yacht solitario all'orizzonte. Ma poi sono riuscito a fotografare tutte le aree da pranzo del caffè, che differiscono l'una dall'altra per aspetto e comfort. Dato il fatto che l'edificio principale del caffè «Delmar» a due piani, gli ospiti possono scegliere tra quattro opzioni.
L'opzione più redditizia e più popolare è una terrazza estiva al secondo piano. È tranquillo, c'è un'area giochi per bambini, la migliore vista sul mare e i divani più comodi nella caffetteria. È l'ideale qui la sera, ma al mattino e al caldo del giorno è meglio nascondersi al piano terra, dove c'è un bar. Qui troverai diversi tavoli con divani e lo stesso numero con sedie. Solo un tavolo, il più lontano, ha una vista nell'angolo a sinistra. Le restanti due sale da pranzo si trovano sulla strada: tavoli doppi proprio sul lungomare e tavoli doppi al piano di sotto sulla spiaggia. Ci sono già posti sdraiati con borse piene di palline di schiuma.
Oltre a un'eccellente scelta di location, ci sono personale incredibilmente ben addestrato. Non sarò sorpreso se scoprirò che sono tutti con un'istruzione superiore e un livello di inglese non inferiore a quello dell'intermediario superiore. Il cameriere era un giovane che ha adempiuto perfettamente ai suoi doveri fino al momento in cui volevo pagare. Ci fu un intoppo: il ragazzo si stava precipitando tra i tavoli, ma testardamente non alzò gli occhi nella mia direzione, forse pensava che prima del tramonto non avrei potuto prestare attenzione. Dopo mezz'ora, ero anche leggermente turbato e retroattivamente messo in un istituto negativo. Ma con calma andai alla cassa e chiesi il conto. Succede. Non volevo rovinare affatto il mio umore.
Inoltre, il secchio ordinato con triglia e limonata firmata «frutto della passione arancione» si è rivelato così delizioso che ho chiesto integratori. A proposito, ho scelto un posto per me sull'argine, vicino al parapetto. Non volevo da solo prendere l'intero tavolo per sei in veranda, e in quel momento l'umore era di essere più vicino alla gente e all'aria aperta. E questa combinazione di gusti, aromi, suoni e aspetto eccellente ha creato un tale umore che mi piacerebbe ripeterlo di nuovo.
Informazioni da visitare
Il Cafe Del Mar è aperto tutti i giorni dalle 11 alle 01 dal lunedì al giovedì e dal venerdì alla domenica - fino alle 3.
Situato in una strada pedonale, quindi non c'è parcheggio.
La vista migliore è sulla terrazza estiva, al secondo piano del bar.
Il prezzo è al di sopra della media, anche per gli standard della capitale. Simile a Vela ad Adler.
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Cafe Del Mar a Sochi
Cafe Del Mar a Sochi
Uno dei migliori ristoranti della città. Situato sulla via pedonale Seaside, è anche il lungomare centrale della città di Sochi. Ottimo servizio, cibo delizioso, ottima vista.
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Uno dei migliori ristoranti della città. Situato sulla via pedonale Seaside, è anche il lungomare centrale della città di Sochi. Ottimo servizio, cibo delizioso, panorami fantastici.