Un caffè «Cetrioli» su Lamai - forse il posto migliore dell'isola dove si può mangiare la cucina russa. Questa opinione non ho avuto in una sola visita, e si è sviluppata non solo per me. Se fai una domanda in una delle comunità di Samui sulla valutazione di deliziosi ristoranti russi, i cetrioli saranno in testa alla maggioranza dei voti. Questo è un caffè modesto, senza pretese di status e senza pathos, ma con uno chef intelligente che cucina in modo che un ospite raro lasci senza elogi e senza stringere la mano. I proprietari del Cucumber Cafe sono una coppia sposata di Omsk che sta facendo la sua cosa preferita.
Il contenuto dell'articolo
Cafe Cetrioli a Samui
Il Cucumber Cafe si trova nel centro di Lamai, di fronte al ristorante indiano Tandoori Nights, vicino agli uffici di SamuiDays (agenti immobiliari), Robinson Tour (tour) e al ristorante italiano Tropicana (italiani), sul quale è presente un'insegna arancione brillante a forma di sole. Il Cafe Cucumbers non è sulla strada stessa, ma sul retro del cortile, quindi il rumore della strada della spiaggia di Lamai non arriva così intensamente. Nello stesso cortile c'è un parcheggio per 10 motociclette, ma non puoi mettere qui le macchine, ahimè. Ma dall'altra parte della strada dai Cetrioli c'è un vistoso viaggio tra le case, che ti porta in un parcheggio vicino a un grande edificio a un piano con appartamenti tailandesi a 3,5 mila baht al mese.
I cetrioli hanno tre spazi da pranzo: posti in una stanza climatizzata, posti sotto una tettoia sulla strada e posti con ombrelloni all'aperto, vicino al barbecue. Nel pomeriggio, di solito non ci sono molti ospiti e puoi sempre nasconderti dal sole all'ombra e al fresco, ma la sera, quando le persone si tirano su dalle spiagge e dalle escursioni, puoi sederti fuori sotto un cielo oscuro. Il posto è generalmente accogliente, nonostante l'abbondanza di cemento intorno.
Cafe Cetrioli a Samui
capocuoco «Cetrioli», Boris, prestò servizio nella Marina, dove scoprì il talento culinario in se stesso, che affascina le persone. Il menu al bar non è complicato, principalmente i piatti più popolari familiari agli abitanti dell'URSS. Oltre a borsch, frittelle di patate, gnocchi e hodgepodge, producono lagman, shurpa e khinkali. Ci sono cose che Boris fa bene, ma ci sono cose dalle quali socchiudi gli occhi con piacere. So che sembra entusiasta, ma ragazzi, quando perdete il cibo russo e venite ai Cetrioli, ricorderete comunque tutto ciò che avete appena letto.
Lo so, c'è un'opinione che dicono, perché andare in Tailandia se vuoi la cucina russa. Non sono del tutto d'accordo. Personalmente a volte ho anche il desiderio di mangiare qualcosa di familiare. Sì, adoro la cucina tailandese, ma a volte voglio varietà, quindi vado in vari caffè NON tailandesi. Questa volta sono andato a Cetrioli e mi sono ordinato una bibita alla frutta e gnocchi. Come sempre, tutto è delizioso, a casa.
Informazioni da visitare
Funzionano dalle 13 alle 23, in bassa stagione il programma potrebbe cambiare. Il parcheggio è gratuito, i motociclisti sono più a loro agio degli automobilisti. All'ingresso dell'edificio devi toglierti le scarpe - c'è un angolo per bambini all'interno, i bambini strisciano sul pavimento, e in linea di principio questa è una buona tradizione tailandese.
I piatti possono essere ordinati senza paura di essere turbati o avvelenati. Il kvas è una bottiglia vera, non dolce. Assicurati di provare borsch, frittelle di patate, hodgepodge, lardo, imbiancatura e chiedi se producono ancora il loro liquore con il gusto di diversi frutti tropicali. Non ordinare molto in una volta, hanno porzioni molto grandi. Cibo da asporto.
Sulla mappa
Cafe Cucumbers
Cafe Cucumbers
Il miglior cibo russo a Koh Samui.
Maggiori informazioni sui cetrioli.
La migliore cucina russa a Koh Samui Per saperne di più sui cetrioli..
