Ristoranti in Svizzera
La Svizzera gastronomica non è solo formaggio e cioccolato nel loro senso più diverso, ma anche molti altri momenti piacevoli che la repubblica di montagna mostra ai suoi ammiratori. Affari e un po 'avari di emozioni durante il giorno e la sera, il paese offre di cambiare un abito rigoroso per un pullover accogliente e unirsi a centinaia di malati per trascorrere una serata nei ristoranti in Svizzera. Inoltre, puoi scegliere tutto ciò che la tua anima desidera: dalle sfumature degli interni alla varietà di vino in cui i famosi reni di vitello sono stufati a Zurigo.
Che bestia da fonduta?
La storia dei piatti più classici e spesso ordinati nei ristoranti svizzeri è iniziata nel XVIII secolo. Il formaggio procurato dai contadini per l'inverno è diventato col passare del tempo pietra dura e la famiglia, sistemandosi la sera accanto al focolare, ha riscaldato i suoi pezzi con vino e pane inzuppato nel composto fuso. Nacque così la fonduta, che è diventata il segno distintivo di qualsiasi istituzione a Zurigo e Ginevra, Berna e Losanna.
Un modo ideale per comunicare con gli amici, la fonduta è preparata da almeno due varietà di formaggio e oltre a pane, fette di prosciutto e verdure, gamberi e pesce sono trafitti su spiedini. Se sostituisci il formaggio con il cioccolato e il pane con frutti di bosco o frutta, otterrai un dessert eccellente. La classica fonduta "tirerà" circa 50 euro, ma se si considera che questo piatto è destinato a tutta l'azienda, risulta abbastanza economico e molto soddisfacente.
Salvadanaio utile
- Quasi ogni ristorante in Svizzera offre un pranzo completo durante il giorno, che include un paio di piatti dal "menu del giorno". Un pasto del genere farà risparmiare qualche franco per altre esigenze.
- Molti stabilimenti, soprattutto lontani dai sentieri escursionistici, lavorano per un periodo piuttosto limitato. Possono aprire non prima di 11 ore e alle nove di sera - già gettano il segno "Chiudi".
- Il prezzo medio di un piatto di carne caldo in un ristorante statale in Svizzera è di circa 25-30 franchi svizzeri. Per fare un confronto, circa lo stesso costo per acquistare un pass per adulti illimitato per tre giorni. Due volte più economico è la carne o il pesce con un contorno in una food court in un supermercato o un pranzo al McDonalds. Tuttavia, quest'ultima istituzione non aggiungerà rispetto al viaggiatore curioso, nemmeno ai suoi occhi.
- Nei caffè e nei ristoranti di strada in Svizzera, puoi sempre comprare un pezzo di pizza o un hamburger. Prezzo di emissione - fino a 10 franchi.
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