Piatti tedeschi
La cucina nazionale tedesca abbonda di ricette prese in prestito. Molti piatti tedeschi furono inventati dai francesi. Particolarmente rari sono i piatti tradizionali tedeschi nella parte occidentale del paese. Nonostante ciò, ogni regione della Germania ha le sue caratteristiche di cottura..
Caratteristiche della cucina
Presso i ristoranti di birra bavaresi potrete gustare classici piatti tedeschi fatti in casa. Servono cosce di maiale fritte in una croccante salsiccia bianca con senape, anatra ripiena, cavolo acido, salatini, gnocchi, ecc. Questo è un alimento semplice e gustoso che è un tesoro nazionale del paese. I piatti tedeschi sono necessariamente integrati da salsicce e salsicce. I tedeschi provano sentimenti speciali per loro. La birra viene sempre servita alle salsicce. I tedeschi producono oltre 1.500 tipi di salsicce. Questi includono un iceberg - spezzatino di maiale, salsiccia di maiale, weiswurst - salsicce di maiale, rotolo di Berlino - pancetta con lombo di maiale e prugne secche, ecc..
La popolazione locale non si limita ai prodotti e ai piatti elencati. In Germania, ci sono molti altri piatti interessanti che vengono preparati secondo le ricette tradizionali. Dalla carne, i tedeschi preferiscono mangiare carne di maiale, vitello e manzo. I principali piatti tedeschi sono preparati con carne, verdure, cacciagione, pollame e pesce elencati. I tedeschi consumano molte verdure in forma bollita. Per un contorno usano baccelli di fagioli, cavolfiore e cavolo rosso, carote.
La cucina di questo paese è associata ai panini, per la preparazione di prodotti come formaggio, burro, salsiccia, pesce e pasta di formaggio. Insalate di verdure, salsicce, prosciutto, aringhe, sardine, spratti, ecc. Sono serviti come antipasti Nella cucina tedesca, molti piatti sono fatti sulla base di uova. Nei ristoranti locali puoi vedere uova con patate, uova ripiene, uova al forno con erbe e formaggio, uova strapazzate con pancetta.
Piatti principali della Germania
I primi piatti sono brodi. Sono cotti con gnocchi, uova, pomodori e iris. Può essere schiacciato con piselli e cavolfiore, con zuppa di pollo o pasta. Le zuppe di birra e pane sono molto popolari. Le zuppe spesse a base di carne sono rilevanti in inverno. Per i secondi, viene utilizzata anche la carne naturale. I tedeschi adorano le cotolette tritate, le polpette, le bistecche, ecc. La carne non viene spesso usata in forma tritata e il pesce viene servito principalmente in forma cotta o bollita. Dei dessert, sono comuni insalate di frutta tritata finemente. Sono versati con sciroppi e cosparsi di zucchero a velo. Varie casseruole, mousse e gelatine sono deliziose. Da bevande, caffè e latte, bevande alla frutta, gelatina e birra sono serviti sul tavolo.
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