Caratteristiche dell'Armenia
L'antica Armenia attira i turisti con la sua natura incontaminata, l'ospitalità dei residenti locali, prelibatezze e molto altro ancora. Per sentirti completamente a casa qui, devi conoscere bene tutte le caratteristiche nazionali dell'Armenia.
Carattere nazionale
Gli armeni sono persone molto coraggiose e persistenti, nonché persone amichevoli e rispettose della libertà. Sono aperti alla comunicazione e molto sinceri e stanno aspettando lo stesso in cambio. La diligenza può essere definita una caratteristica distintiva del personaggio, e in effetti gli armeni vivono costantemente in azione. Sono molto gentili con il loro paese e la loro cultura, anche se vivono all'estero. Anche i bambini nati e che vivono al di fuori dell'Armenia si considerano esclusivamente armeni, conoscono molto bene la storia della loro patria e sono molto offesi quando sono confusi con altre nazionalità.
I legami familiari sono molto importanti per gli armeni e sono ben consapevoli di tutte le storie e leggende della famiglia. Ragazze e ragazzi sono cresciuti in diversi modi, preparandoli dall'infanzia ai loro ruoli nella società. Il comportamento indecente dei giovani non è particolarmente apprezzato qui, perché nella società vengono rispettati alti principi morali. C'è anche un forte rispetto per gli anziani. Le famiglie sono di solito patriarcali.
Cucina
La cucina armena è, prima di tutto, molta verdura e carne. Nonostante sia un po 'simile alle cucine di altri paesi caucasici, ci sono ancora diverse differenze. Ad esempio, gli armeni raramente friggono la carne, tranne il barbecue. Nei piatti rimanenti, sarà in umido o cotto. Dolma, tisvzhik e vari pilaf sono preparati con carne.
Ci sono molte zuppe diverse in questo paese. I principali sono: post (stufato di manzo); bozbash (zuppa di carne di agnello giovane); Khash (zuppa di coscia di agnello).
Anche gli armeni adorano il pesce, in particolare la trota, che si trova nei laghi locali. Tra i dessert, si può distinguere un gata - una tortilla ripiena di burro e zucchero e baklava - prodotti da forno al miele con ripieno di noci. Molte diverse varietà di gelato e frutta fresca aromatizzata.
Di bevande al latte, il matsun è popolare qui, è preparato con latte di pecora. Bevono anche caffè turco e acqua minerale. Di bevande alcoliche, ovviamente, ci sono molte diverse marche di cognac e vini. Famosa in tutto il mondo è anche la vodka. «Artsakh». La vodka tradizionale è infusa con bacche di tut, ma ci sono altre opzioni, ad esempio tinture su albicocche, uva e prugne.
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