Rango «ad un tratto», appena passato. Situato nella parte centrale della costa occidentale di Phangan. Se hai già più o meno capito la geografia dell'isola e conosci le spiagge principali, chiarirò - nella zona Ao Hin Kong, dietro il tempio buddista Wat Samai Kongka. Se stai ancora nuotando nei nomi dei luoghi, guarda il mio mega selezione di spiagge Phangan con descrizioni e foto. Quindi, Seed to Feed si trova su uno dei sentieri minori dell'isola e non è molto evidente durante il giorno (brilla di notte), a causa della mancanza di segnali luminosi e strani edifici nelle serre, vicino allo stabilimento. E questo, niente di più, niente di meno: il proprio giardino.
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Seme per nutrirsi di Phangan
Il ristorante si chiama Salad Bar, cioè nemmeno un ristorante, ma un bar. La sua particolarità è che questo riposo stesso cresce verde per se stesso. La propria piantagione occupa un'area di 10 volte più spazio rispetto al ristorante stesso. È chiaro che tutti i tipi di frutti esotici, spezie e altre leguminose qui non vedrai nel loro ambiente naturale, ma qui insalate, erbe, frutta e verdura locali - questo è abbondante. Anche il resto dei prodotti è tutto naturale..
NEL «Sid Tu Fid» tutto è fresco, senza pesticidi, OGM e altri moderni additivi che non sono accettabili per molti vegetariani, e ancor più vegani e tutti i tipi di mangiatori di cibi crudi ce ne sono molti su Phangan. Anche se è strano che qui vengano offerti birra, vino e uova fatte in casa, che non sembrano più adatte ai vegani.
Personalmente mi è piaciuto più o meno il ristorante, mi piace provare qualcosa di insolito e andare in posti sempre diversi. Nonostante mi piaccia il cibo tailandese, ma per tutto il tempo sono stato a Koh Phangan, l'ho mangiato solo un paio di volte. Quest'isola è il posto perfetto per provare quasi tutte le cucine del mondo. In particolare, questo riposo è una volta per me.
Aggiungerò ai vantaggi un altro design semplice ma piacevole del ristorante. Un gran numero di parti in legno, cuscini, varie luci, c'è un bancone da bar con sgabelli da bar dove è possibile sedersi con un bicchiere di frullato, tisana o una tazza di caffè biologico.
Informazioni da visitare
Gli orari di apertura sono dalle 9 alle 22. Il parcheggio è piccolo ma vicino all'ingresso.
I prezzi sono al di sopra della media, quindi è necessario inizialmente capire se si deve pagare specificamente per questo o no. I mangiatori di carne ordinari molto probabilmente non andranno.
Sulla mappa
Seme da sfamare
Seme da sfamare
Ristorante vegano, buffet di insalate, piantagioni di lattuga, frutta e verdura crescono nelle vicinanze.
Dettagli del ristorante.
Ristorante vegano, buffet di insalate, piantagioni di lattuga, frutta e verdura crescono nelle vicinanze per le esigenze del ristorante. Dettagli del ristorante.