Cucina tradizionale del Kazakistan
Il cibo in Kazakistan è abbondante e poco costoso. Quando arrivi in Kazakistan, dovresti fare attenzione all'inizio, poiché il cibo tradizionale è grasso e pesante per lo stomaco degli europei..
Cibo in Kazakistan
Il principale piatto nazionale dei kazaki è il Beshbarmak: lo cucinano con carne di cavallo, manzo o agnello.
La dieta kazaka comprende piatti a base di carne, verdure, pesce, latticini e farina.
In Kazakistan, dovresti assolutamente provare il manti locale con ripieno di agnello, spaghetti lagman, spiedini kazaki, piatto di pesce koktal, shurpa, tandoor locali.
Se non vuoi che le tue vacanze in Kazakistan vadano a finire, non mangiare per strada e in ristoranti oscuri: le bancarelle sono spesso vendute in bancarelle e bancarelle.
Puoi mangiare in Kazakistan nei caffè che si trovano ad ogni angolo. Vale la pena andare in uno dei barbecue (casa da tè), dove ti verrà offerto di provare piatti della cucina orientale, salendo i piedi su speciali letti a cavalletto.
Se vuoi mangiare in un ambiente più confortevole, visita i ristoranti. I ristoranti Assorti meritano un'attenzione speciale: qui è possibile mangiare in modo relativamente economico cucine francese, russa, giapponese e kazaka, nonché ascoltare musica dal vivo.
Bevande in Kazakistan
Tra le bevande nazionali, shubat, koumiss, ayran, kymyran hanno un ruolo speciale nella vita dei kazaki (queste bevande analcoliche a base di cammello fresco o latte di cavalla hanno un effetto curativo).
Tour gastronomico in Kazakistan
Dopo essere andato in Kazakistan come parte di un tour gastronomico, qualsiasi ristorante locale ti incontrerà con la gentilezza, la reattività e l'ospitalità della popolazione locale. Prima ti verrà offerto di bere ayran o koumiss e poi tè caldo con panna o latte, uva passa e irimshik.
Ma gli antipasti tradizionali kazaki a base di carne di agnello e cavallo, nonché torte fresche e gustose a base di farina di grano, ti verrà offerto di gustare solo dopo aver bevuto il tè.
Per quanto riguarda il dessert, dovresti assolutamente provare il chak-chak - tagliatelle con zucchero, miele e caramelle.
Al momento, il turismo gastronomico in Kazakistan è poco sviluppato, ma in un futuro molto prossimo lo stato prevede di pianificare tour gastronomici per determinati eventi. Quindi, ad esempio, i vacanzieri avranno l'opportunità di venire in Kazakistan per celebrare il nuovo anno e l'inizio della primavera, in modo che oltre al programma di intrattenimento, godetevi la famosa pelle nauryz e altri piatti della cucina kazaka.
Oggi i turisti hanno l'opportunità di viaggiare in remote parti del paese: visitando le attrazioni naturali, ogni vacanziere può soggiornare nella casa dei residenti locali che saranno felici di dar loro da mangiare piatti nazionali.
In memoria del Kazakistan, dovresti portare souvenir "commestibili" come cognac "Kazakistan", "Kaharman" e "Zhenis", dolci orientali, dolci del marchio "Rakhat", kazi in confezioni sottovuoto.
