Cucina tradizionale della Repubblica Dominicana
Il cibo nella Repubblica Dominicana è caratterizzato dal fatto che il cibo locale è abbastanza semplice, ma allo stesso tempo esotico e vario..
Poiché ogni città ha molti ristoranti e ristoranti dove è possibile ordinare piatti, sia caraibici che europei, qui non avrai mai fame.
Cibo nella Repubblica Dominicana
La cucina domenicana si basa su verdure, riso, carne (carne di capra, pollo, maiale, manzo), legumi, frutti di mare (granchi, aragoste, gamberetti, polpi, cozze), spezie ed erbe. I locali hanno un amore speciale per le banane, quindi le cucinano in ogni modo possibile e le mescolano con altri ingredienti.
Nella Repubblica Dominicana dovresti provare Chicharrones de Polo (pezzi di pollo fritto), Sancocho (spezzatino di carne con verdure e riso), Asopao de Mariscos (zuppa a base di riso e frutti di mare), La Bandera (un piatto di carne fritta, fagioli rossi, bianco riso, verdure e banane fritte).
In questo paese avrai l'opportunità di gustare una varietà di frutti: ananas, mango, angurie, meloni, banane, pitahaya ("occhio di drago"), frutto della passione, guanabana, granadilla, uva di mare, zapote.
Per quanto riguarda i dessert, avrai molto da scegliere: qui puoi ordinare budino di riso, biscotti al cocco, torta con ripieno di frutta (ad esempio ananas), ghiaccioli al cocco.
Dove mangiare nella Repubblica Dominicana? Al tuo servizio:
- ristoranti (non ci sono solo locali alla moda, ma anche quelli situati direttamente sulla spiaggia);
- caffè, bar e imprese di fast food.
Bevande nella Repubblica Dominicana
Le bevande popolari dei domenicani sono caffè, succhi di frutta, acqua di cocco, rum locale (può essere bevuto nella sua forma pura o diluito con Coca-Cola o sprite).
Da bevande alcoliche vale la pena provare birra locale di marchi come “Kiskeya”, “Senise”, “Boemia”, “Il presidente”.
I vini propri non sono prodotti nel paese, ma qui puoi provare alcuni buoni vini cileni. Vale la pena prestare attenzione alla bevanda alcolica nazionale - Mamahuana: questa bevanda a 40 gradi è prodotta sulla base di varie erbe e radici..
Tour gastronomico nella Repubblica Dominicana
Se lo desideri, puoi venire nella Repubblica Dominicana per un festival gastronomico: nella località turistica di Sosua (provincia di Puerto Plata) avrai l'opportunità di provare una varietà di piatti della cucina locale. Ma oltre a conoscere i piatti, è possibile visitare mostre e spettacoli musicali che si svolgono nell'ambito del festival.
E gli amanti del caffè possono soddisfare se stessi con un viaggio nella città di Moka, che è il luogo di nascita della varietà di caffè di fama mondiale (oltre al tour, organizzeranno una degustazione per te).
Vacanze nella Repubblica Dominicana - una vacanza paradisiaca: questa meravigliosa regione ti delizierà con un clima meraviglioso, spiagge bianche come la neve e una cucina insolita che combina ricette africane, europee e creole.
Foto dei piatti nazionali della Repubblica Dominicana -
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