Cucina tradizionale ucraina
Il cibo in Ucraina è vario e soddisfacente. Solo i vegetariani possono avere problemi di nutrizione, poiché solo i ristoranti speciali o situati nelle grandi città possono vantare la presenza della cucina vegetariana.
Cibo in Ucraina
La dieta degli ucraini comprende cereali, gnocchi con ripieno (ricotta, patate, bacche), spezzatino con patate, palline ucraine ripiene di strutto e aglio, torsioni, frittelle di patate, zrazy, crogioli cotti in panna acida ...
La cucina ucraina è popolare in tutto il mondo. Arrivando qui, tutti avranno l'opportunità di assaggiare gnocchi, gnocchi, cheesecake, salsicce ucraine, selvaggina, borsch ucraino ... È sorprendente che il borsch ucraino abbia molte varietà. Quindi, puoi provare Poltava, Kiev, Leopoli, Chernihiv borscht.
Il cibo in Ucraina è elevato al rango di un culto nazionale - ha buon gusto e qualità. I vacanzieri possono mangiare in ristoranti, caffè, fast food (catene internazionali - McDonald's, Yakitoria; catene nazionali - Due oche, Shvidko, Capanna Puzata).
In molti caffè ucraini, ti verrà servito un menu in ucraino, russo e inglese: dalla varietà che offri, puoi scegliere i piatti giusti, che di solito sono preparati utilizzando tecnologie sofisticate e contengono un gran numero di ingredienti (i piatti a base di patate e carne prevalgono nella cucina ucraina).
Bevande in Ucraina
Le bevande preferite degli ucraini sono:
- composte a base di frutta e bacche (mela, pera, ciliegia, lampone, albicocca);
- gelatina;
- kvas (è fatto con pane di segale, bacche e frutti);
- miele (il miele d'api naturale viene bollito con acqua).
Se vieni in Ucraina, assicurati di provare la bevanda alcolica nazionale - una vodka fatta sulla base di frutta e bacche. Se lo desideri, puoi prendere parte a festival gastronomici, essendo arrivato, ad esempio, a Leopoli ai festival della birra o del caffè..
Se sei interessato a sapere come viene svolto il bere il tè e vuoi capire tutte le complessità della preparazione del tè, dovresti visitare la vecchia dimora di Kiev. Qui avrai l'opportunità di ascoltare storie e pettegolezzi della vita dell'aristocrazia di Kiev.
Tour gastronomico in Ucraina
L'Ucraina offre ai buongustai di approfittare di tour "deliziosi". Quindi, se lo desideri, puoi visitare le cantine della Crimea e della Transcarpazia, conoscere la cucina transcarpatica, assaggiare vari tipi di formaggi, visitare i migliori ristoranti di Uzhgorod e Leopoli, partecipare a corsi di perfezionamento, grazie ai quali puoi imparare a cucinare piatti ucraini.
Poiché Leopoli è chiamata la capitale gastronomica dell'Ucraina, puoi venire qui come parte di un tour gastronomico, organizzato in modo tale che i turisti possano visitare i ristoranti più famosi di Leopoli. Ad esempio, quando fai un tour di 4 ore, puoi visitare 5 ristoranti: lampada a gas, House of Legends, ristorante, Masoch Cafe, Krivka.
Il prezzo di tale tour include una guida e prelibatezze con specialità e bevande.
Arrivando in Ucraina, puoi fare un tour gastronomico scegliendo un percorso (ucraino, zingaro, ungherese) e la sua durata (un giorno o più) a tua discrezione.
Foto dei piatti nazionali dell'Ucraina 
