Bevande irlandesi
Nel paese di castelli, prati e feste rocciose c'è un'altra attrazione, che per i buongustai significa molto più di qualsiasi ambiente medievale. I famosi drink irlandesi sono una buona ragione per visitare l'isola verde, dove il quadrifoglio trova felicità ogni primo ospite.
Alcol d'Irlanda
Situata nell'Unione europea, l'Irlanda è guidata dalle norme doganali generali per l'importazione e l'esportazione di merci oltre i propri confini. Senza pagare dazi, è consentito importare nel paese non più di un litro di alcol forte o due litri di bevande più deboli: vino, birra o spumante. Puoi esportare l'alcol irlandese in misura ragionevole senza restrizioni se i prezzi nei negozi irlandesi non sembrano alti. A metà 2014, una bottiglia di whisky locale di media età costava dai 20 ai 25 euro, una pinta di birra in un pub da 3 a 5 euro e una bottiglia di vino spagnolo - fino a 5 euro.
Bevanda nazionale d'Irlanda
Parliamo «Irlanda», ma cattivo «Guinness»! È questa birra scura che porta con orgoglio lo status «Bevanda nazionale irlanda» già più di 250 anni. Per la prima volta, il marchio Guinness fu rilasciato nel 1759, quando Arthur Guinness iniziò la sua produzione e fece di questa birra la bevanda ufficiale del giorno di San Patrizio, la principale festa degli irlandesi in tutto il mondo..
La famosa birra irlandese è composta da orzo, lievito, acqua e luppolo e l'intero processo richiede solo due giorni. Una schiuma Guinness tipica viene creata arricchendo la birra con azoto e ogni pinta contiene meno di 200 chilocalorie, il che rende «Guinness» più dietetico del latte scremato. La Guinness moderna produce diversi tipi di birra scura:
- Secco o secco - amaro con un aroma speciale e un gusto denso e vellutato, la cui base è l'orzo tostato. La schiuma ha una struttura cremosa. La birra secca si abbina bene alle ostriche.
- Milk or Sweet Stout - l'orzo bruciato viene sostituito con malto al cioccolato, e quindi la bevanda ha un sapore cremoso e leggermente dolce. È un componente tradizionale del budino natalizio ed è ragionevolmente raccomandato anche alle madri che allattano..
- Farina d'avena o farina d'avena Stout - per completezza e gusto «densità» la farina d'avena è utilizzata nella produzione. La schiuma di questa varietà è insolitamente spessa e il retrogusto ricorda leggermente il cioccolato al latte, sciolto sulla lingua.
Bevande alcoliche in Irlanda
Oltre alla famosa birra scura, il paese è pronto ad offrire agli ospiti altre famose bevande alcoliche in Irlanda. In cima alla lista c'è il tradizionale whisky irlandese, seguito da birre, vini e tinture europei importati dall'estero.
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