Cucina tradizionale lussemburghese
Il cibo in Lussemburgo è caratterizzato da prezzi piuttosto elevati rispetto a molti altri paesi europei..
Cibo in Lussemburgo
La cucina lussemburghese è stata fortemente influenzata dalle tradizioni culinarie tedesche, belghe e francesi. La dieta dei lussemburghesi consiste in pesce, carne (manzo, maiale, selvaggina, pollo), frutti di mare, zuppe, cereali, verdure, formaggi.
A Lussemburgo, dovresti provare il prosciutto delle Ardenne; gnocchi di fegato di vitello; zuppa con patate, pancetta, fagiolini, cipolle (“bunshlupp”); suinetti da latte in gelatina; budino nero con purè di patate e ravanello (“traipen”); fegato d'oca; pollo cotto nel vino bianco; piatto di manzo e patate in scatola (“Labskaus”); arrosto di coniglio; maiale affumicato con fagioli bolliti; verdure e carne alla griglia; pesce di fiume fritto; cosce di rana con salsa all'aglio (“frashchenkel”).
E i più golosi potranno gustare cioccolatini e cioccolatini locali, muffin e focacce, torte, tutti i tipi di biscotti e salatini, focacce con farciture dolci, torte con ripieni di frutta e bacche.
Dove mangiare in Lussemburgo? Al tuo servizio:
- caffè e ristoranti di cucina europea;
- Ristoranti nazionali stellati Michelin;
- ristorante padronale “Chigheri” (c'è un bar, diversi ristoranti, un bar e un birrificio);
- bistrot, snack bar e altri fast food.
Bevande in Lussemburgo
Le bevande popolari dai lussemburghesi includono caffè, tè, succhi di frutta, birra, vino e liquori. Puoi assaggiare la birra in Lussemburgo “Clausen”, “Diekirch”, “Battin”, “Simon”, vini prodotti nella valle della Mosella - “Riesling”, “Beaufort”, “Krechen”, “Oms”, “Elbling”, “Wormeldang”, così come vari vini di frutta (ribes nero, mela, prugna, pera) e liquore di prugne Quetsch.
Tour gastronomico in Lussemburgo
Se lo desideri, puoi fare un tour di Vin Road - lungo la strada incontrerai vigneti, cantine e cantine, dove puoi andare e degustare vino, e in piccoli ristoranti - delizie culinarie. Inoltre, nell'ambito di tale tour, imparerai la storia della regione e della vinificazione, oltre a visitare il museo del vino nella città di Henin e piccole città medievali.
Rilassandoti a Lussemburgo, puoi goderti l'eccellenza architettonica del ducato, le attrazioni naturali (splendidi paesaggi, montagne con ingressi delle grotte), piatti lussemburghesi.
Foto dei piatti nazionali del Lussemburgo -
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