Caratteristiche dell'Uzbekistan - comunicazione, cucina, tradizioni
Caratteristiche dell'Uzbekistan
Per un residente della Russia centrale, i paesi dell'Est, anche se un tempo facevano parte dell'URSS, sono ancora esotici e misteriosi. Ad esempio, le caratteristiche nazionali dell'Uzbekistan sorprendono gli ospiti in visita con la loro originalità e lealtà verso le antiche tradizioni. Naturalmente, ogni viaggiatore che arriva in questo bellissimo paese deve conoscere determinati momenti di comportamento in modo da non offendere inavvertitamente i proprietari.
Ospite generosi
Ogni turista conosce l'ospitalità uzbeka che è stato lì o vuole solo visitare un paese soleggiato. È considerata una vergogna per una famiglia, se uno dei membri della famiglia rifiuta di ricevere o curare un ospite, una vergogna viene messa su tutta la famiglia.
Da parte sua, ogni ospite deve anche attenersi a speciali regole di condotta. È scortese rifiutare (anche per buoni motivi), non si può fare tardi. All'ingresso della casa, è consuetudine salutare tutti (molta attenzione è rivolta al saluto). Allo stesso tempo, solo gli uomini sono autorizzati a salutare, una donna può stringere la mano solo se si allunga per prima. In generale, nella tradizione uzbeka è consuetudine salutare i rappresentanti della bella metà, mettendo una mano al cuore.
L'ospite della casa uzbeka non viene mai a mani vuote, nel caso in cui non ci siano motivi particolari, porta dolci, frutta, souvenir. Secondo la vecchia tradizione, uomini e donne uzbeki non si sono seduti a tavola insieme, ora questo può essere osservato in villaggi remoti. Ogni pasto, abituale o festivo, inizia con la preghiera (viene letta dal proprietario della casa) e tazze di tè. In generale, essendo in Uzbekistan, un turista dovrà bere molte tazze di questa gustosa bevanda.
Vacanze uzbeka
Tali eventi si svolgono in modo molto ampio, celebrati su larga scala, partecipano tutti, i proprietari e, ovviamente, gli ospiti. Le feste Uzbek più famose sono:
- Navruz, Capodanno locale;
- Ramadan Khayit, una festa di purificazione spirituale e morale;
- Kurban alto, molto importante per qualsiasi uzbeko.
Il capodanno uzbeko si celebra il 21 marzo, quando la natura si sveglia e si rinnova, le sue origini risalgono ai tempi antichi. Dopo le celebrazioni principali, seguono altri 13 giorni, quando gli uzbeki vanno a trovarsi, a visitare parenti e amici. Era una grande tradizione tenere hashar, subbotnik uzbeki alla vigilia delle vacanze e piantare alberi da frutto nel giorno principale.
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