Cucina tradizionale norvegese
Il cibo in Norvegia è piuttosto costoso, ma se il tuo obiettivo è risparmiare denaro, visita caffè economici e acquista cibo nelle bancarelle (se lo desideri, puoi ordinare caffè e panini da portare nei negozi delle stazioni di servizio).
Cibo in Norvegia
I cibi preferiti dai norvegesi sono i latticini, la carne (carne di cervo, agnello, balena), il pesce (aringa, sgombro, salmone, merluzzo) e frutti di mare.
In Norvegia, avrai l'opportunità di provare il prodotto preferito dei norvegesi: il formaggio di capra (varietà popolari: brunost, pulostost, amamelide).
Dovresti assolutamente provare i piatti di pesce - clipfisk (baccalà secco), lutafisk (cotto con spezie, baccalà pre-affumicato), rakfisk (trota fermentata), nonché il famoso piatto nazionale del paese - farsesco (cavolo stufato e casseruola di agnello).
Per la colazione in Norvegia, ti può essere offerto di mangiare una varietà di tagli (carne, pesce, formaggio), uova, pane e caffè; a pranzo - spuntini freddi (salmone affumicato o polpette di carne di cervo o alci). Bene, per dessert dovresti provare lukket valnott (torte di panna montata).
Dove mangiare in Norvegia? Al tuo servizio:
- ristoranti con piatti tipici norvegesi;
- caffè e bar;
- vassoi e bancarelle (qui è possibile acquistare pizza, patatine fritte, patatine, hot dog, polli fritti);
- ristoranti fast food (McDonald's, Burger King).
Bevande in Norvegia
Le bevande norvegesi popolari sono latte, caffè, tè, birra, grog (questa bevanda è composta da vino rosso con l'aggiunta di chiodi di garofano, cardamomo, mandorle, uva passa).
In Norvegia, vale la pena provare l'acquavit - vodka, l'alcool per il quale viene prodotto dalle patate (la forza della bevanda è di 38-50 gradi). Inoltre, vengono aggiunti coriandolo, aneto, anice, cumino e altre spezie..
Si noti che è possibile acquistare bevande alcoliche con una forza superiore al 4,75% solo nella catena di negozi specializzati Vinmonpolet (la scelta in tali negozi è enorme, ma i prezzi sono molto alti).
Tour gastronomico in Norvegia
Se decidi di optare per un tour gastronomico in Norvegia della durata di alcuni giorni, puoi partecipare a seminari gastronomici dei migliori chef norvegesi, assaggiare la cucina tradizionale norvegese, visitare un birrificio e un museo di miniature alcoliche.
Se lo si desidera, è possibile organizzare la pesca in mare, che si va su uno yacht. E dopo sarai portato in un villaggio di pescatori, dove ti prepareranno deliziosi piatti dal pescato che hai catturato..
Inoltre, puoi prendere parte alla cattura del granchio reale (può raggiungere i 2 metri) e dal pescato fresco preparerai un delizioso pranzo sul fiordo ...
In vacanza in Norvegia, senza dubbio sarai in grado di provare la cucina norvegese, il cui gusto raffinato non potrai mai dimenticare.
Foto dei piatti nazionali della Norvegia -
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