Dove mangiare a Parigi?
In vacanza nella capitale della Francia, ogni viaggiatore si chiede: “Dove mangiare a Parigi?”. Qui puoi soddisfare la tua fame, sia in un lussuoso ristorante stellato Michelin che in un piccolo caffè familiare (ci sono molti esercizi di ristorazione in città). Tutto dipende dal tuo budget..
Nelle istituzioni locali vale la pena provare la ratatouille, la quiche, la zuppa di cipolle, le lumache di Borgogna nel vino, un piatto con frutti di mare, crema brulée ...
Dove mangiare a Parigi a buon mercato?
Puoi mangiare a buon mercato nelle mense universitarie (crous) - un pranzo completo (piatto principale, insalata, dessert) in tali istituti ti costerà 5-6 euro (il prezzo standard per gli studenti locali è di 2,5 euro). Qui non sarai in grado di cenare nei fine settimana e durante le vacanze degli studenti, perché non funzionano durante tali periodi (l'orario di lavoro delle mense è nei giorni feriali dalle 11: 00-14: 00).
In alternativa, puoi pranzare in un ristorante francese che offre ai suoi visitatori un servizio chiamato “menu del giorno”. In media, per un pranzo complesso (antipasto + piatto principale) pagherai 13-15 euro (in tempi normali, solo la zuppa di cipolle ti costerà 11-13 euro).
Pasti a basso costo sono disponibili nei ristoranti con cucina indiana e cinese: mentre passeggi per i quartieri di Parigi, presta attenzione ai ristoranti con segni: “ristorante indien” o “traditore chinois” (fattura media - 6-7 euro).
Dove mangiare a Parigi è delizioso?
- Brasserie Flo Paris: in questo ristorante è possibile gustare la cucina alsaziana (crauti, salsicce) e dolci - profiteroles e una donna rum.
- Maison de la Truffe Marbeuf: se hai sempre voluto provare il tartufo, è meglio farlo in questo ristorante. Questi preziosi funghi vengono aggiunti a tutti i piatti qui: insalate, risotti e dessert..
- La Coupole: questo ristorante è un monumento storico di Parigi, il cui interno è decorato con colonne, sculture, pavimenti a mosaico ... In questa istituzione potrete gustare la cucina tradizionale francese (l'accento è posto su piatti di pesce e frutti di mare).
- Bertillion: questa gelateria offre ai suoi ospiti la possibilità di gustare vari tipi di gelati, tra cui il gusto di fragoline di bosco e cognac, nonché il sorbetto più delizioso.
- Le Procope: in questa caffetteria si possono provare i classici dessert (creme brulee, sorbetti, gelati, profiteroles, caramello alla panna).
Tour gastronomici a Parigi
Puoi conoscere la vita gastronomica locale passeggiando per il mercato di Parigi - la guida che ti accompagna ti parlerà delle caratteristiche dei prodotti locali, ti insegnerà a distinguere, ad esempio, i calamari dalle seppie e la lingua di mare dal rombo.
Stai sognando di imparare a cucinare il foie gras, la zuppa di cipolle, la carne di Borgogna e altre delizie francesi? Una master class dello chef è ciò di cui hai bisogno, al termine del quale organizzeranno una degustazione di piatti preparati per te in un tavolo ben servito.
A Parigi - una città che i buongustai amano con tutto il cuore, chiunque può godersi i capolavori della cucina francese.
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