Caratteristiche dell'Estonia
Nonostante l'Estonia si trovi non lontano dalla Russia ed è considerata comprensibile e vicina a molti, la folla di turisti viene ancora qui. Ci sono così tante attrazioni in questo piccolo paese, ed ecco un servizio così eccellente che tutti i vacanzieri ne sono entusiasti. Cosa devono sapere le peculiarità nazionali dell'Estonia per divertirsi?
Caratteristiche nazionali
Tutti sanno che gli estoni sono persone molto calme e trattenute. E questo è in realtà vero. Sono molto amichevoli con i turisti. I locali non si comportano mai in modo impudente o indecente e, ovviamente, conoscono molto bene il russo e l'inglese.
In generale, c'è una differenza piuttosto grande nel temperamento tra russi ed estoni. Questo si sente, ad esempio, nel fatto che gli estoni sono molto sensibili allo spazio personale e preferiscono vivere nelle fattorie. Inoltre, a loro non piacciono particolarmente le città e gli appartamenti, che vivono solo a causa del lavoro. Cantano anche molto in Estonia. Qui è un intrattenimento nazionale e quindi si svolgono molti concerti e festival diversi.
Cucina
Molti piatti della cucina estone ricordano il russo, il polacco e il tedesco, ma ci sono anche alcune deliziose tradizioni in questo paese. Questi piatti includono:
- syyr (piatto di ricotta);
- suitukala (trota affumicata);
- biscotti di pan di zenzero (rutheng porridge);
- vervest (budino nero).
Tutta la cucina locale è molto ricca e ipercalorica. Nella preparazione vengono utilizzati principalmente cereali, pesce, latte, maiale e pane. Gli estoni adorano semplicemente le zuppe, specialmente nel latte e nel pesce. È bollito, salato e affumicato. Sono sorprendenti anche varie combinazioni di prodotti, ad esempio l'aringa con panna acida o la ricotta con gli spratti. Inoltre, c'è molto poco fritto nella cucina estone, quasi tutto viene bollito in acqua o cotto a vapore. I condimenti e le spezie qui non sono particolarmente affezionati, mangiano solo cipolle, semi di cumino, prezzemolo e aneto, ma ci sono molti sugo diversi. Il piatto estone più famoso è il kama. Cosiddetta miscela di farina, latte e semi di orzo e avena.
Il cioccolato è particolarmente popolare in Estonia. È fatto con noci, con menta, liquore, ripieno di caffè. In generale, i dessert estoni sono una questione separata. Ciò che è solo marmellata di cipolle e biscotti al miele o al pepe, in cui vengono aggiunti pepe nero e zenzero. O famosi marzapane estoni. Tra le bevande, la gente del posto preferisce birra, liquori vari e hegwein, cioè vin brulè.
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